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Monografie
- Titel:
- Die Berliner Volksküchen : Organisationsplan und cultur-historische, statistische Darstellung nebst Statut, Verwaltungs- und Kassenberichten und 37 Kochrecepten / von Lina Morgenstern
- Ausgabe:
- 3. Aufl.
- Erschienen:
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Berlin: Loewenstein, 1870
- Sprache:
- Deutsch
- Digitalisierung:
- Berlin: Zentral- und Landesbibliothek Berlin, 2013
- Umfang:
- 100 S.
- Schlagworte:
- Sozialwesen
- Dewey-Dezimalklassifikation:
- 360 Soziale Probleme, Sozialarbeit
- Standort der Druckausgabe:
- Zentral- und Landesbibliothek Berlin
- Signatur:
- B 945/4 a
- Copyright:
- Public Domain / Gemeinfrei
- Zugriffsberechtigung:
- Freier Zugang
Kapitel
- Titel:
- 11. Statistische Aufstellung der vertheilten Portionen vom 1. November 1867 bis 31. October 1868
