Berliner städtisches Jahrbuch für Volkswirthschaft und Statistik:

Stenographische Berichte über die öffentlichen Sitzungen der Stadtverordnetenversammlung der Haupt- und Residenzstadt Berlin (Public Domain) Ausgabe 8.1881 (Public Domain)

Zugriffsbeschränkung

Freier Zugang: Das Werk ist uneingeschränkt verfügbar.

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Public Domain - gemeinfrei: Dieses Werk wurde als frei von bekannten urheberrechtlichen Einschränkungen identifiziert, einschließlich aller verwandten Schutzrechte. Sie dürfen das Werk kopieren, verändern, verbreiten und aufführen, sogar zu kommerziellen Zwecken, ohne um Erlaubnis bitten zu müssen. Weitere Informationen finden Sie in den Nutzungshinweisen.

Bibliografische Daten

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Zeitschrift

Urheber (Körperschaft):: Berlin

Titel:: Berliner städtisches Jahrbuch für Volkswirthschaft und Statistik / hrsg. vom Director des Statistischen Bureaus der Stadt Berlin

Weitere Titel:: Berliner städtisches Jahrbuch für Volkswirtschaft und Statistik

Herausgeber:: Preußen / Statistisches Bureau

Erschienen:: Berlin: Simion 1877

Digitalisierung:: Berlin: Zentral- und Landesbibliothek Berlin, 2017

Erscheinungsverlauf:: 1. Jahrgang (1874)-3. Jahrgang (1877)

Fußnote:: 1. Jahrgang (1874) und 2. Jahrgang (1875) zugleich 7. und 8. Jahrgang von: Berlin und seine Entwickelung

ZDB-ID:: 2898460-2

Frühere Titel:: Berlin und seine Entwickelung

Spätere Titel:: Statistisches Jahrbuch der Stadt Berlin

Berlin:: B 8 Allgemeines: Statistik

Dewey-Dezimalklassifikation:: 310 Statistik

Sammlung:: Allgemeine Landeskunde, Natur, Umwelt

Copyright:: Public Domain / Gemeinfrei

Zugriffsberechtigung:: Freier Zugang

Urheber (Körperschaft):: Berlin

Titel:: Berliner städtisches Jahrbuch für Volkswirthschaft und Statistik / hrsg. vom Director des Statistischen Bureaus der Stadt Berlin

Weitere Titel:: Berliner städtisches Jahrbuch für Volkswirtschaft und Statistik

Herausgeber:: Preußen / Statistisches Bureau

Erschienen:: Berlin: Simion 1877

Digitalisierung:: Berlin: Zentral- und Landesbibliothek Berlin, 2017

Erscheinungsverlauf:: 1. Jahrgang (1874)-3. Jahrgang (1877)

Fußnote:: 1. Jahrgang (1874) und 2. Jahrgang (1875) zugleich 7. und 8. Jahrgang von: Berlin und seine Entwickelung

ZDB-ID:: 2898460-2

Frühere Titel:: Berlin und seine Entwickelung

Spätere Titel:: Statistisches Jahrbuch der Stadt Berlin

Berlin:: B 8 Allgemeines: Statistik

Dewey-Dezimalklassifikation:: 310 Statistik

Sammlung:: Allgemeine Landeskunde, Natur, Umwelt

Copyright:: Public Domain / Gemeinfrei

Zugriffsberechtigung:: Freier Zugang

Band

Erschienen:: 1877

Sprache:: Deutsch

Digitalisierung:: Berlin: Zentral- und Landesbibliothek Berlin, 2017

Berlin:: B 8 Allgemeines: Statistik

Dewey-Dezimalklassifikation:: 310 Statistik

URN:: urn:nbn:de:kobv:109-1-10205482

Standort der Druckausgabe:: Zentral- und Landesbibliothek Berlin

Copyright:: Public Domain / Gemeinfrei

Zugriffsberechtigung:: Freier Zugang

Sammlung:: Allgemeine Landeskunde, Natur, Umwelt

Erschienen:: 1877

Sprache:: Deutsch

Digitalisierung:: Berlin: Zentral- und Landesbibliothek Berlin, 2017

Berlin:: B 8 Allgemeines: Statistik

Dewey-Dezimalklassifikation:: 310 Statistik

URN:: urn:nbn:de:kobv:109-1-10205482

Standort der Druckausgabe:: Zentral- und Landesbibliothek Berlin

Copyright:: Public Domain / Gemeinfrei

Zugriffsberechtigung:: Freier Zugang

Sammlung:: Allgemeine Landeskunde, Natur, Umwelt

Kapitel

Titel:: Abschnitt I. Bevölkerung

Titel:: Abschnitt I. Bevölkerung

auch das Publikum komme und ungemessene Quantitäten Wurst und Schinken und wer meist, was Alles, bringt, dann wird die Sache, glaube id', etwas problematisch werde». Ich möchte nicht von vornherein 172 lagen, dast wir das nicht auch machen können; aber es scheint mir nicht nothwendig zu sein, das gleich beim ersten Ansatz schon zu genehmigen Ich winde also der Meinung fein, daß wir vorläufig diese 9tr. 4 streichen können. Stellt sich hernach heraus, dast die Sache glatt geht, und glaubt der Magistrat später, das ausdehnen zu können, so steht ja nichts entgegen, diese Genehmigung nachher zu ertheilen. Ich möchte aber nicht jetzt Hoffnungen erwecken, die zu erfüllen doch etwas schwierig sein würden. Daun möchte id) noch hervorheben, daß der Magistrat, was er auch vielleicht beabsichtigt, was aber von entscheidender Bedeutung ist, eilte ganz genaue Instruktion aufstellen lassen müßte, welche bis in die kleinsten Einzelheiten geht. Ich will nämlich darauf hinweisen, 172 daß, je größer ein Lokal ist, in welchem eine Reihe von Personen 172 nebeneinander Untersuchungen machen und in dem also gelegentlich 172 dieselben Tücher benutzt werden zum Abwischen der Gläser, auf welche man die Präparate legt, dasselbe Wasser zum Abspülen und dergleichen, daß da die Möglichkeit, daß von einem UnterfuriningSobjeft auf das andere allerlei übertragen wird, so außerordentlich groß ist, daß, wenn man, wie ich, in der Lage ist, zu übersehen, zu welchen Konsequenzen das unter Umständen führt, man es für durchaus 172 nothwendig erachten wird, die allerminutiösesten Vorschriften zu geben, daß jede Untersudjung mit ganz reinem und neuem Material und reinen Instrumenten u. s. w. vorgenommen wird. Dazu gehört allerdings eine sehr regelmäßige Aussicht, und in der Beziehung halte ich es für richtig, wenn der Magistrat noch besondere Ausseher hingestellt 172 hat. Was enblid) die EntschädigungSangelegenheii betrifft, wird sie, t lanbe id), einen wesentlichen Einfluß daraus ausüben, bis zu welchem stoße es nothwendig ist, eine wiederholte Konstatirnng der Trichinen-Halligkeit von Fleisch durch mehrere Personen eintreten zu lassen. Wenn nämlich eine Entschädigung eingeführt wird, wird es nicht leicht vorkommen, daß auf Grund der Aussage, daß ein Schwein trichinenhaltig sei, nachträglich ein Prozeß eröffnet wird. Gegenwärtig 172 findet das gar nicht selten statt; ich bin zu wiederholten Malen als Schiedsrichter in solchen Fällen aufgefordert worden, wo nachträglich, 172 nachdem die Polizeibehörde auf Grund der Aussage des Trichinenschauers die Konfiskation eines Schweins vorgenommen hatte, der Besitzer andere Personen, Aerzte u. dgl., als Zeugen beibrachte, daß sie auch das Fletsch untersucht und es nicht für trichinenhaltig erklärt hatten. Unter diesen Verhältnissen kommen oft sehr umstandliche und weitläufige Prozeßführungen zu Stande; die würden nun wahrscheinlich aufhören, wenn man von vornherein entschädigt. Nichtsdestoweniger 172 glaube ich, hat die Siadt auch ein gewisses Interesse daran, daß nicht unnöthigerweise Entschädigungen gezahlt werden, und deshalb würde ich es durchaus billigen, wenn man unter allen Umständen eine solche doppelte Untersuchung eintreten läßt. Ich will übrigens bemerken, ich weiß nicht genau, ob es in der hiesigen Polizeiverordnung steht, aber die wissenschaftliche Deputation hat den Herrn Minister schon vor längerer Zeit ersucht, in die Polizeiverordnung 172 überall die Bestimmung aufnehmen zu lassen, daß die Trichutenschauer gehalten sind, von dem Schwein, in dem sie Trichinen gefunden haben, Objekte aufzubewahren, damit die Möglichkeit der späteren Untersuchung bei etwaigen gerichtlichen Verhandlungen eintreten 172 kann. Hoben wir das zur redstett Zeit eingerichtet, bann wird nach dieser Richtung mand)en Weitläufigkeiten entgegengetreten werden 172 können. Das sind die wesentlichen Punkte, die ich hervorheben wollte. Ich würde also im Allgemeinen mit Ausnahme der Nr. 4 mich dem Magistratsantrage anschließen. Ich halte nicht für nothwendig, daß fdjon in diesem Augenblick die Versammlung sich ausspricht über die Oberaufsicht, von der ich vorhin redete. Ich habe aud) keine Meinung, wie das am bequemsten zu machen ist; vielleicht so, daß grabe das größere Schauamt, was doch offenbar aus dem Viehhof etablirt wird, unter eine solche Person gestellt wird, die sich zu verpflichten hätte, in häufigerer Weise die Lokalschauämter zu iuspiziren. Ich will dem, wie gesagt, nicht präjudiziren, weil die Sache sich weiter entwickeln 172 wird. Ich will zum Schluß sagen, daß ich eine große Befriedigung verspüre, daß wir endlich in Berlin so weit gekommen sind. In der That, m. H., mancher unserer Mitbürger würde weniger erkrankt sein, wenn wir ein wenig früher zu dieser Maßregel gekommen mären, und namentlich würde die Beunruhigung schwinden, die Kollege Schultz empfindet, daß nicht jede Untersuchung ein absolut sicheres Resultat giebt. Da möchte ich allerdings darauf hinweisen, daß es in dieser Welt sehr wenig absolute Dinge giebt, manche Zrrthümmer können ja auch dabei vorkommen indessen müssen wir doch immer anerkennen, wenn schon jetzt im Laufe von wenig mehr als einem Jahre 150 Schweine dem Verkehr entzogen sind, die trichinenhaltig waren, daß das doch etwas recht Erhebliches ist, wenn wir uns vergegenwärtigen, daß von jedem dieser Schweine Hunderte von Menschen hätten infizirt werden können. Die Frage wird ja allmälig von immer ausgedehnterer Bedeutung und vielleicht wird man dahin kommen, daß die Bevölkerung sich allmälig etwa« mehr j in dieser Neigung ändert, daß das Schweinefleisch in der Schätzung weiter heruntergeht und daß man anerkennt, daß die alten Juden nicht so dumm waren, als sie es ganz und gar vom Genuß aus* schloffen. Vielleicht interessirt es Sie in dieser Beziehung, daß ich Ihnen noch mittheile, daß ich grade vorgestern eine Seitdung aus Beirut bekam, aus welchem Ort mir trichinenhaltiges Fleisch von einem Beduinen zngesdfickt ist, welcher Ort einer großen Epidemie unterlegen ist, welche durch den Genuß von einem wilden Eber entstand, der an dem Quellgebiet de« Jordan erlegt worden war, wodurch mit einem Mal Hunderte von Personen in einem dieser Dörfer einer sehr schweren Epidemie ausgesetzt gewesen waren. Damit ist zum ersten Mal die Thatsache tonftatirt, daß auf dem alten Boden Palästinas und unter sehr natürlichen Verhältnissen diese Krankheit herrsdite und dann möglicherweise auch die ersten Vorsichtsmaßregeln auf Grund von Erfahrungen ähnlicher Art getroffen worden sind. (Bravo!) Stadtv. Spinola M. H.! Ich kann nach dem ausführlichen Vortrage des Herrn Vorredners verzichten, auf eine nähere Ausführung 172 meiner Ansicht. Die Bemerkungen des Herrn Kollegen Virchow werden schätzenswertes Material für später sein. Ich würde Sie ebenfalls bitten, den Magistratsantrag anzunehmen und nicht besondere Anträge daran zu knüpfen. Auch die Nr 4 hat kein Bedenken, denn die Magistratsvorlage ist sehr vorsichtig gefaßt, denn es heißt: daß dem Publikum auf Grund eines vom Magistrat zu erlassenden 172 Regulativs, sobald es angeht, gestattet wird, Schweinefleisch und geeignete Fleischmaare in den Trichinenschauämtern 172 auf Trichinen untersuchen zu lassen. Ich möchte noch an die Verwaltung die Erwägung hinzufügen, ob es nicht sich empfiehlt, möglichst bei dem künftigen Etat schon eine Schaugebühr eintreten zu lassen. Dann möchte ich zur Erwägung geben, ob es nicht zweckmäßig ist, die Stellung der Stellvertreter der Vorsteher anders zu regeln. Es soll der Stellvertreter nur während eines halben Tages den Vorsteher 172 vertreten und im Uebrigen als Trichinenschauer oder Probenehmer 172 beschäftigt werden können. Der Vorsteher soll ja nur Kontrole sein für die Trichinenschauer und Probenehmer, aber hiernach folgt, daß er an einem Tage das, am andern Tage das ist. Entweder wird man auf den Stellvertreter verzichten müssen, oder, wenn man ihn nicht entbehren kann, wird man ihm das Vorsteheramt geben, aber ihm nicht auch das andere übertragen können. Im Uebrigen hat die Versammlung allen Grund, die Vorlage anzunehmen. Daß die Trichinenschau eine Nothwendigkeit ist, das steht fest; daß der bisherige Zustand nicht weiter bestehen kann, steht auch fest, und so haben wir alle Veranlassung, unser Einverständnis) zu erklären, da es im Interesse der öffentlichen Gesundheitspflege liegt. (Die erste Berathung wird auf Antrag des Stadtverordneten 172 Krebs geschlossen und die zweite Berathung 172 eröffnet.) Vorsteher: Herr Kollege Talke hat das Wort. Stadtv. Talke: Ich verzichte. Vorsteher: Der Herr Kämmerer hat das Wort. Kämmerer Nunge: M. H.! Das, was Herr Kollege Virchow gesagt hat über die Oberaufsicht durch einen tüchtigen, gewiegten, erfahrenen 172 Arzt, das kann ich vollständig unterschreiben und bemerke, daß auch die Absicht gewesen ist, einen ähnlichen Vorschlag zu machen, nur will der Magistrat das nicht gegenwärtig thun, sondern erst wenn die Trichinenschauämter ins Leben getreten sind Ebenso ist die Absid)t vorhanden, eine ganz spezielle, von Sachverständigen entworfene Instruktion zu machen, die gar nicht entbehrt werden kann. Ich be. merke ferner, was die Aufbewahrung der Objekte betrifft, daß auch das Polizei-Präsidium im Allgemeinen vortreiben wird, daß diese Objekte mindestens 2 Monate aufbewahrt werden müssen. Dann möchte ich nur für Nummer 4, für welche sich ja auch Herr Stadtverordneter Spinola ausgesprochen hat, ein Wort einlegen. Es ist schon angeführt, daß die Sache durchaus vorsichtig gehalten ist, und es ist die Absicht beim Magistrat vorhanden, überall die Nr. 4 einzuführen; alle diejenigen, die das Schweinefleisch lieben, wie ich z. B., ich esse rohen Schinken sehr gern, werden das mit großer Freude begrüßen. Noch eins möchte ich anführen, ich habe das eben Herrn Kollegen Virchow mitgetheilt: Mittwoch und Sonntag Vormittags bis um 2 Uhr haben die Trichinenschauer gar nichts zu thun, da wird nicht geschlachtet, und am Sonnabend auch sehr wenig; also wenn wir später dazu kommen, läßt sich eine Einrichtung treffen, daß die Untersuchung 172 solcher Gegenstände an bestimmten Tagen stattfindet, wo eben sonst gar keine Trichinenschau eintritt.

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