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G. Lebensmittelpreise der Konsumgenossenschaft Berlin and Umgegend e. €>. m. b. B. 
15. November and 15. Dezember 1914. 
Bezeichnung der Ware 
1. Fett waren. 
feinste Teebuttert . ■ 
»'eine Tafelbutter . . . 
Tischbutter f . . 
dargarine „Solo“ . . . 
„ „Rheinperle“ 
„ „Sana“ . . . 
„ „Sanella“ 
Bratenschmalz .... 
Biedeschmalz 
2. Fischwaren. 
Heringe, deutsche . . . 
„ Matjes-, frische* 
Geräucherter Lachs . . . 
Bardellen 
3. Fleisch- und Wurstwaron. 
Büchsenfleisch 
Fleischwurst, Thüringer . . . . 
Jagdwurst . 
Knoblauchwurst, Braunschweiger 
„ westfälische 
Leberwurst, feine 
„ Hallesche 
„ Land- 
„ Zwiebel- 
Mettwurst, Berliner 
„ Braunschweiger . . 
Mortadella (gefüllter Schinken) . 
Polnische Wurst 
Rotwurst, Thüringer 
Salami, beste Thüringer .... 
Schinken, gekocht 
„ roh 
Sohinkenspeck 
Schinkenwurst 
Speck, fett, bester hiesiger . . 
„ mager, „ „ 
Sülzwurst, Berliner 
„ Braunschweiger . . . 
Zervelatwurst, beste Thüringer . 
„ Braunschw.i.Fettd. 
Zungenwurst II 
4. Früchte, 
a) frische: 
Apfelsinen* 
Zitronen 
b) getrocknete: 
Aprikosen 
Birnen, kalifornische . . . . 
Kirschen, saure 
Korinthen, beste Gartenfrucht 
Mandeln, bittere 
„ süße 
Pfirsiche 
Pflaumen 
Ringäpfel 
Rosinen, große la 
„ Sultana, la . . . , 
c) eingemachte, in Dosen . 
Birnen, weiß 
„ rot 
Ver- 
kaufs- 
einheit 
Vs kg 
2 Stück 
1 
Vs kg 
Vs kg 
Preis in 
Pfennig am 
IS. Nn. 1 15. Dm. 
1 Stück 
Vs kg 
164 i — 
156 1 »)180 
148 — 
80 
90 
90 
90 
80 
90 
90 
90 ' 
100 2 )116 
98 
18 
160 
160 
112 
120 
120 
150 
150 
120 
120 
110 
60 
100 
130 
120 
110 
80 
200 
180 
180 
160 
170 
120 
120 
80 
100 
200 
200 
140 
100 
80 
66 
60 
180 
180 
56 
52 
80 
60 
84 
'/, Dosen 75 
8 )114 
18 
*)180 
6)120 
8 )120 
120 
120 
7 )160 
7 )160 
8 )130 
8) 130 
9 ) 120 
60 
100 
130 
120 
110 
80 
200 
180 
180 
160 
170 
120 
120 
80 
100 
200 
200 
140 
100 
80 
66 
60 
180 
180 
56 
52 
80 
50 
84 
75 
80 
Bezeichnung der Ware 
Ver 
kauf s- 
einheit 
Preis in 
Pfennig am 
15. Im. | 15. Dm. 
Heidelbeeren 
L j Dosen 
60 
60 
Kirschen 
80 
80 
Mirabellen 
80 
80 
Pflaumen II mit Steinen .... 
50 
50 
Preißelbeeren 
V« kg 
Vj Dosen 
50 
50 
Stachelbeeren in eigenem Saft . 
70 
">) 75 
d) sonstige: 
Salz- und Pfeffergurken .... 
1 Stück 
8 
8 
Gewürzgurken 
V. kg 
40 
40 
Senfgurken 
ff 
50 
60 
Pflaumenmus ** 
ff 
“—v 
40 
5. Fruchtsäfte. 
Himbeersaft 
Vs kg 
50 
60 
Kirschsaft 
ff 
50 
50 
6. Frisches Gemüse. 
Rotkohl 
Vs kg 
, 
4 
») 6 
Wirsingkohl** 
ff 
— 
6 
Weißkohl 
ff 
3 
> 2 ) 4 
7. Gewürze. 
Kaneel, ganz 
Piment (Gewürz) 
Vs kg 
24a 
73 )280 
80 
14 )100 
Pfeffer, weiß, ganz 
240 
240 
„ schwarz, „ 
160 
160 
Salz, lose 
12 
12 
Schneesalz 
12 
12 
Zimt, gemahlen 
120 
16 )160 
■ 6 ) 10 
Zwiebeln 
ff 
5 
8. Hülsenfrüchte. 
Bohnen, weiße, lange t . . . . 
Vs kg 
24 
„ „ kleine 
20 
17 ) 46 
Erbsen, Riesen- 
42 
'S) 56 
„ geschälte 
50 
l9 ) 58 
„ halbe 
44 
2 “) 54 
„ grüne 
44 
44 
Linsen, mittel* 
— 
— 
„ Riesen- * 
ff 
— 
— 
9. Kaffee. 
Kaffee, geröstet, Qual. I . . . 
Vs kg 
192 
21 )200 
172 
22 )180 
164 
23 )168 
IV 
166 
-')160 
v 
ff ff ff V . . . 
ff 
144 
25)152 
10. Kafleesnrrogate. 
Bayrischer Malzkaffee, lose . . 
Vs kg 
25 
2 «) 30 
Gebr. Gerste la 
ff 
20 
27 ) 25 
11. Kakao und Schokolade. 
Kakao, gute Qualität, lose . . . 
Vs kg 
120 
120 
Schokoladenpulver 
ff 
100 
2 8 )120 
12. Käse. 
Briekäse 
Vs kg 
1 Stück 
100 
100 
Camembert 
26 
25 
Bayrischer Bierkäse 
Vs kg 
80 
28 ) 84 
Harzer Käse 
3 Stück 
10 
10 
Limburger Käse 
Vs kg 
70 
■>°) 80 
Romadourkäse 
ff 
80 
29 ) 84 
Bezeichnung der Ware 
Schweizer Käse 
Tilsiter Käse . 
13. Kartoffeln. 
Beste Speisekartoffeln . , 
Dabersche Kartoffeln . . 
14. Konserven. 
Brech- und Schnittbohnen 
Brechspargel II 
Gemischtes Gemüse I . . 
.. „ n. . 
Karotten, geschnitten . . 
junge 
Kohlrabi mit Grün 
Pfefferlinge 
Spinat 
Schoten, feine junge 
„ junge . . . 
Stangenspargel I . . 
„ II . . 
Teltower Rübchen . . 
15. Mfihlenfabrikate. 
Buchweizengrütze 
Graupen, fein und mittel . . 
,, Kälberzähne .... 
Haferflocken I 
» II 
Hafergrütze, fein und grob 
Hafermehl, amerik., präpariert 
„ (G. E. G.) . 
Nudeln, Hausmacher I 
„ II 
Roggenmehl 0/1 ... . 
Weizengrieß I . . . . 
Hartweizengrieß II . . 
Weizenmehl, bestes Kaiserauszug- 
tt Kaiserauszuff- . , . 
00 
16. Oie. 
Speiseöl . . 
Speiseleinöl 
17. Petroleum. 
Bestes amerik. Salonöl 
18. Prfiserveu. 
Karotten, getrocknet . 
Schnittbohnen, „ 
Suppengrün, „ 
19. Reis. 
Java I f 
Patna 
Rangoon 
20. Zucker und Zuckerprodukte. 
Zucker, Melis 
„ fein, Perlraffinade . . . 
„ Würfelratfinade . . . . 
Zuckerbrot, in ganzen Broten . . 
Zuckerrübensaft 
Bienenhonig 
Zuckerhonig 
Ver 
kaufs 
einbeit 
V» kg 
5 kg 
V, Dosen 
V. 
V* kg 
Preis in 
Pfennig am 
15. bi. 15. Du. 
Vs kg 
ff 
1 Liter 
V* kg 
ff 
ff 
V* kg 
ff 
ff 
Vi kg 
110 
90 
40 
40 
34 
125 
76 
65 
30 
32 
32 
70 
50 
100 
60 
160 
140 
60 ! 
110 
31 )100 
40 
40 
34 
125 
76 
65 
80 
32 
32 
70 
50 
100 
60 
160 
140 
60 
30 30 
30 M ) 32 
») 32 
40 
30 
40 
32 
32 
40 
58 
50 
40 
18 
30 
30 
24 
24 
22 
100 
80 
22 
60 
120 
100 
32 
32 
30 
22 
24 
28 
25 
26 
90 
40 
32 
32 
40 
58 
50 
40 
ss ) 20 
30 
**) 34 
«) 26 
24 
22 
100 
80 
22 
60 
120 
100 
») 40 
:i7 ) 36 
22 
24 
28 
25 
25 
90 
40 
') Am 23. November von 166 auf 160 4, am 30. November von 160 auf 172 4> am 14. Dezember von 172 auf 180 4 erhöht; 2 ) am 26. November von 100 auf 
HO 4, am 3. Dezember von 110 auf 116 4 erhöht; 3 ) am 25. November von 98 aut 108 4> am 3. Dezember von 108 auf 114 4 erhöht; *) am 30. November von 160 auf 
180 4 erhöht; 5 ) am 30. November von 160 aut 120 4 ermäßigt; 6 ) am 23. November von 112 auf 120 4 erhöht; 7 ) am 28. November von 150 auf 160 4 erhöht; 8 ) am 
30. November von 120 auf 130 4 erhöht, 9 ) desgl. von 110 auf 120 4; 10 ) am 16. November von 70 auf 76 4 erhöht; '•) am 17. November von 4 auf 6 4 erhöht, 12 ) desgl. 
von 3 aut 4 4l 13 ) am 15. Dezember von 240 auf 280 4 erhöht; u ) am 30. November von 80 au! 100 4 erhöht, * 5 ) desgl. von 120 auf 160 4; 16 ) am 17. November von 
5 auf 10 4 erhöht; 17 ) am 16. November von 20 auf 46 4 erhöht; l8 ) am 30. November von 42 auf 50 7?/, am 15. Dezember von 50 auf 56 4 erhöht; 19 ) am 30. November 
von 50 auf 58 4 erhöht, 20 ) desgl. von 44 auf 54 /-S); 21 ) am 23. November von 192 auf 200 4 erhöht, 22 ) desgl. von 172 auf 180 4, w ) desgl. von 164 auf 168 4» 21 ) desgl. 
von 156 -auf 160 4, a ) desgl. von 144 auf 162 4‘, 26 ) am 17. November von 25 auf 30 4 erhöbt, 27 ) desgl. von 20 auf 25 7?/; 28 ) am 23. November von 100 auf 120 4 
erhöht; 9 ) am 30. November von 80 auf 84 4 erhöht, 30 ) desgl. von 70 auf 80 4i 31 ) am 17. November von 90 auf 100 4 erhöht; •’ 2 ) am 30. November von 30 auf 32 4 
erhöht; " J i am 24. November von 18 auf 20 4 erhöht; 3 ‘) am 30. November von 30 auf 34 4 erhöht; *) am 17. November von 24 auf 26 erhöht; :t6 ) am 30. November von 
32 auf 40 4 erhöht, s7 ) desgl. von 30 auf 36 4- 
*) Am 16. November und 15. Dezember, •♦) am 15. November, f) am 16- Dezember nicht vorhanden. 
Druck von W. & S. Loewenthai, Berlin C. 19.