Publication:
1890
URN:
https://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:109-1-15365876
Path:

11 n di tu c i r ii it i,
Uber dir Ergebnisse der Untersuchung des Schweinefleisches nnf Tridiincn und Finnen nuf dem Central-
Sdilnchthof, sowie in den stiidlischrn Untersuchungsstatione».
Name
des
Fleischschauamtes
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Schweine
Schweine
Schweine
Schweine
Schweine
I.
Quartal
II. Quartal
III.
Quartal
IV. Quartal
Zusammen
188».
Central-Biclchof . .
76918
23
800
65367
49
243
68364
38
255
91685
72
497
302334
182
1795
1887.
(Lcntral-Vichhof . .
85424
48
512
90267
49
305
94495
85
493
113803
76
608
383989
258
1918
Untersuchungs-
Stationen . . .
Vom
4. Avril 1887 bis 31. Derember 1887 Unteriucbunaen.' . .
71361
14u.3/ 2
61 u 3 / 2
1 Herz,
1888.
1 Zunge
Central-Schlachthof
121281
101
519
105063
101
281
107079
80
479
139714
77
578
473137
359
1857
Untersuchungs-
Unter
uchunge
n:
Stationen . . .
28342
1
9
25414
6
13
25365
5
16
25602
2
19
104723
14
57
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